大學生實習報告:食品公司實習報告怎么寫
1. 實習背景與目的: 描述你選擇在食品公司實習的原因,可能是對食品行業(yè)的興趣,或者是學習專業(yè)的需求。簡述實習的目標,比如了解食品生產(chǎn)流程、提升職業(yè)技能等。
2. 實習單位簡介: 簡要介紹實習的公司,包括其名稱、主營業(yè)務、規(guī)模、在行業(yè)內的地位等,讓讀者對公司有個大致了解。
3. 實習崗位職責: 詳細描述你的實習職位,如生產(chǎn)線操作員、質量控制助理等,列出日常工作內容,展示你在實習期間所承擔的責任。
4. 實習經(jīng)歷與體驗: 分點敘述你在實習期間的具體工作,如參與食品生產(chǎn)、質量檢測、團隊協(xié)作等,分享你的觀察和感受,體現(xiàn)你的成長和學習。
5. 專業(yè)技能的應用: 引入你的專業(yè)知識,說明如何在實習中運用,如食品安全法規(guī)、食品加工技術等,展示理論與實踐的結合。
6. 遇到的問題與解決策略: 提出實習過程中遇到的挑戰(zhàn),如技術難題、溝通障礙等,并說明你是如何解決這些問題的,展現(xiàn)你的解決問題能力。
7. 團隊合作與人際交往: 講述與同事、上司的相處情況,分享團隊合作的經(jīng)驗,展現(xiàn)你的溝通和團隊協(xié)作能力。
8. 實習收獲與反思: 總結實習帶給你的個人成長,如專業(yè)技能的提升、職業(yè)規(guī)劃的明確等,并進行自我反思,提出改進之處。
開頭結尾怎么寫
開頭:
開始部分,簡要說明實習的時間、地點,然后引入實習的主題,表達對實習機會的感激之情,以及對即將分享的實習經(jīng)歷的期待。
結尾:
結尾部分,可以談談實習對你的長遠影響,如對未來職業(yè)發(fā)展的影響,或者對食品行業(yè)的新的認識。表達對實習單位和指導老師的感謝,以及對未來工作的展望和決心。保持積極、專業(yè)的態(tài)度,給報告畫上圓滿的句號。
大學生實習報告:食品公司實習報告范文
第一篇 大學生實習報告:食品公司實習報告1200字
大學生實習報告:食品公司實習報告
作為一名大學生,實習是必不可少的重要一課,它可以考驗一個人理論聯(lián)系實際的能力,也可以為以后走上工作崗位打下堅實的基礎。
__年的_月_日起,作為大一的我在湖南岳陽的一家名叫__食品有限公司的企業(yè)開始了我為期兩個月的實習生活,雖然短暫,卻給我留下了畢生難忘的回憶。
我所在的公司坐落在洞庭湖畔,與洞庭湖相望,交通極為方便,往左是君山區(qū),往右是市區(qū)步行街,環(huán)境也甚為優(yōu)美。它是一家以榨菜、海帶、酸豆角等方便面調料包為主營業(yè)務的中型企業(yè),主要接收康師傅,統(tǒng)一,中糧等大型公司的單子,在當?shù)厥称沸袠I(yè)也占有一席之地。公司設有生產(chǎn)部和研發(fā)部兩個大部門,在市場、財務、生產(chǎn)、質檢、物流等部門及董事會和總經(jīng)理的領導下開展日常工作。由于我那時是大一,涉及的專業(yè)知識不深,總經(jīng)理將我安排在研發(fā)部門實習,
對這個安排我欣然接受,因為作為第一次,且認為以后還有的是時間去實習,無論哪個部門對我而言都是充滿新鮮和挑戰(zhàn)的。
剛來的第一天,我就是認識同事、熟悉公司的環(huán)境和運作。先去宿舍收拾行李什么的,我住的是單人間,還是老員工讓出來給我這個降落傘的,現(xiàn)在看來真覺得不好意思呢。宿舍條件很好,一張席夢思雙人床,我一個人占了,還有桌椅,衣柜兼遙控彩電一部。整理好行李便是被領到了研發(fā)部門,研發(fā)部門的經(jīng)理叫蘇昕,大家都叫蘇姐,88年的,本科,畢業(yè)于西南大學,是總公司調過來任職的,她個子和我差不多,卻遠比我成熟穩(wěn)重,因為我那是幼稚的娃娃臉在公司的每個員工看來都是個十五六歲的小姑娘。研發(fā)部還有另三位經(jīng)常出入質檢室的同事,一個叫楊靜,我就叫她楊靜姐,負責化學檢測,其他兩位是負責車間里的品控員。還有一位高高的帥哥,嘿嘿,是__公司派過來進行監(jiān)督的。待一一認識及自我介紹后,蘇姐就帶我去熟悉公司環(huán)境,去車間看看,一切都是那么陌生又很好奇,又因為自己是個路癡,怕自己會走丟,便得打起十二分精神留心觀察了——少說多觀察,這便是我第一天學到的。
進車間,首先身上不能有任何首飾等,可惜我剛打的耳洞了,連消毒棒都得拿出來。只要進車間必須穿上白大褂,戴口罩,帽子,一律不準穿高跟鞋、拖鞋,不準披頭散發(fā),看來以后去食品企業(yè)工作的得忍受這一規(guī)定了!
上班的頭幾天,看到大家都忙忙碌碌,而我卻坐在空調辦公室里無所事事,我總想著蘇姐給我安排事情做,有時就看著楊靜姐做化驗,我想幫忙來著,就是不知道從何處下手;有時就趁著蘇姐去車間偷偷玩她得電腦,想著沒什么大問題,不料被逮個正著,結果就是嚴肅的被教訓
了一下;有時還竟然在辦公室睡著了。說到底就是不會利用者機會好好學習!
開始的那幾天,我每天幾乎都是看著時鐘過日子,孤單,膽怯,一切都很陌生,下班后就把自己關在宿舍里看電視,有時想哭,覺得真的堅持不下去了!但現(xiàn)在都知道了,實習最難過的就是剛開始那幾天,幸好我咬咬牙堅持過來了,自我調節(jié)后,決定好好干:笑一笑,加油!
第二篇 食品公司會計實習報告1900字
食品公司會計實習報告
會計是一門實踐性很強的學科, 經(jīng)過三年半的專業(yè)學習后, 在把握了一定的會計基礎知識的前提下, 為了進一步鞏固理論知識, 將理論與實踐有機地結合起來, 本人于2005 年1 月10 日至23 日在北京斗山食品有限公司財務部進行了為期兩周的專業(yè)實習, 以下是此次實習中的一些心得和體會。
公司的財務部并沒有太多人, 設有一名財務經(jīng)理, 一名出納。 此次負責我實習的是公司財務經(jīng)理—張經(jīng)理, 張經(jīng)理根據(jù)我兩周的實習時間, 主要是讓我了解財務的使用和會計處理的流程, 并做一些簡單的會計憑證。 公司采用的是金碟財務, 從編制記賬憑證到記賬, 編制會計報表, 結帳都是通過財務完成。 我認真學習了正規(guī)而標準的公司會計流程,真正從課本中走到了現(xiàn)實中, 細致地了解了公司會計工作的全部過程,把握了金蝶財務的操作。 實習期間我努力將自己在學校所學的理論知識向實踐方面轉化, 盡量做到理論與實踐相結合。 在實習期間我遵守了工作紀律, 不遲到, 不早退, 認真完成領導交辦的工作。 剛到會計部張經(jīng)理就叫我先看她們以往所制的會計憑證和附在會計憑證上的原始憑證。由于以前在學校做過會計憑證的手工模擬,所以對于會計憑證不是太生疏, 因此以為憑著記憶加上學校里所學過的理論對于區(qū)區(qū)會計憑證完全可以熟練把握。 但也就是這種浮躁的態(tài)度讓我忽視了會計循環(huán)的基石——會計分錄, 以至于后來張經(jīng)理讓我嘗試制單的時候感覺到有些困難。 于是我只能加班補課了, 把公司日常較多使用的會計業(yè)務認真讀透。 究竟會計分錄在書本上可以學習, 可一些銀行帳單, 匯票, 發(fā)票聯(lián)等就要靠實習時才能真正接觸, 從而有了更深刻的印象。 別以為光是熟悉就行了, 還要把所有的單據(jù)按月按日分門別類, 并把每筆業(yè)務的單據(jù)整理好, 用圖釘裝訂好, 才能為編制會計憑證做好預備。 見習了兩天后, 張經(jīng)理給了我一些原始憑證, 讓我審核原始憑證后編制記賬憑證。 我根據(jù)原始憑證所必需的要素認認真真審核了原始憑證后,進入金蝶會計的錄入記帳憑證的界面,先按此筆業(yè)務錄入簡明而清楚的摘要, 然后按會計分錄選會計科目, 并在相應的會計科目的借方和貸方錄入金額, 最后在檢查各個要素正確無誤后, 按下保存并打印出記帳憑證和相應的.原始憑證釘在一起。 剛開始我制作的速度比較慢, 而且在張經(jīng)理審核憑證時能發(fā)現(xiàn)一些錯誤的憑證。 但是通過幾天的聯(lián)系后在速度和正確度上都提高了不少。
通過一周多的編制記帳憑證工作, 對于各個會計科目有了更加深刻而全面的了解, 并且對于我把書本知識和實踐的結合起到了很大的作用。 編了編制記帳憑證, 張經(jīng)理很有耐心地給我講解了每一種原始憑證的樣式和填寫方式以及用途, 而且教我記帳, 打印所需要的帳簿以及查詢憑證等財務的一些常用的操作。 有了這些基本熟悉并熟練了財務的操作以后學習起來就會更加得心應手了。 從制單到記帳的整個過程基本上了解了個大概后, 就要認真結合書本的知識總結一下手工做帳到底是怎么一回事。 除了做好張經(jīng)理所安排的各項工作后, 我也會和出納學學知識。 別人一提起出納就想到是跑銀行的。 其實跑銀行只是出納的其中一項重要的工作。在和出納聊天的時候得知原來跑銀行也不是件輕易的事, 除了熟知每項業(yè)務要怎么和銀行打交道以外還要有吃苦的精神。 想想嚴寒的冬天或者是酷暑, 誰不想呆在辦公室舒舒適服的, 可出納就要每隔一兩天就往銀行跑, 那就不是件輕易的事了。 而且, 出納的業(yè)務比較繁瑣, 還要保管現(xiàn)金, 支票和收據(jù)等等, 所以需要非常細心, 對于比較粗心的我來說, 這也是非常有必要學習的。 是的, 課本上學的知識都是最基本的知識, 不管現(xiàn)實情況怎樣變化, 抓住了最基本的就可以以不變應萬變。 如今有不少學生實習時都覺得課堂上學的知識用不上, 出現(xiàn)挫折感, 可我覺得, 要是沒有書本知識作鋪墊, 又哪應付瞬息萬變的社會呢 經(jīng)過這次實踐, 雖然時間很短。 可我學到的卻是我一個學期在學校難以了解的。就比如何與同事們相處, 相信人際關系是現(xiàn)今不少大學生剛踏出社會碰到的一大難題, 于是在實習時我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級相處的, 而自己也虛心求教, 使得兩周的實習更加有意義。
此次的實習為我們深入社會, 體驗生活提供了難得的機會, 讓我們在實際的社會活動中感受生活, 了解在社會中生存所應該具備的各種能力。 利用此次難得的機會, 我努力工作, 嚴格要求自己, 虛心向財務人員請教, 認真學習會計理論, 學習會計法律, 法規(guī)等知識, 利用空余時間認真學習一些課本內容以外的相關知識,把握了一些基本的會計技能, 從而意識到我以后還應該多學些什么, 加劇了緊迫感, 為真正跨入社會施展我們的才華, 走上工作崗位打下了基礎!
第三篇 暑假食品公司的社會實踐報告3050字
(一)寫在前面的話:
不知不覺大一已經(jīng)結束了,說實話初入大學有太多新鮮的人和事,讓我忙于其中,整個大一也沒有真正踏進社會實踐一下。在暑假快來臨的時候,我和同學報名參加了學校提供的實踐活動。希望在大一的這個暑假中能夠與以往有所不同。
對于我們學生來講,實踐是很難得的機會。每天坐在敞亮的教室里學習理論知識,真正用到的卻不是很多,所以我十分珍惜這次暑假的實踐活動。
(二)工作基本情況介紹:
工作地點:____食品有限公司
工作時間:20__-7-11——20__-8-25,早7:00——11:0012:00——18:00
工作內容:從事各種禽肉類食品加工
當然,在工作開始之前我已通過網(wǎng)絡、報紙等媒體了解到____的各種信息。提前知道我們的工作大致內容,公司的相關規(guī)章制度,并與公司領導簽訂了合同。
據(jù)了解,____食品有限公司成立于1990年8月。公司產(chǎn)品包括四大版塊:禽肉及深加工產(chǎn)品、面食產(chǎn)品、低溫真空干燥果蔬、冷凍果蔬產(chǎn)品及寵物食品。其中,禽肉熟制品是公司的主打產(chǎn)品。產(chǎn)品主要銷往日本、韓國、美國、瑞士、歐盟等國家和地區(qū)。公司是中國食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭企業(yè),全國首批10家禽內熟制品出口免檢企業(yè)之一、山東家業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),“濰一”牌禽肉熟制品是“山東名牌”產(chǎn)品。公司在開拓國際市場的同時,大力發(fā)展國內禽肉熟制品市場。公司建有3000多平方米的現(xiàn)代化車間專門用于國內禽肉熟制品生產(chǎn),年產(chǎn)能達6000多噸。公司擁有技術力量雄厚的食品研究所,把國內外食品深加工的研制作為主要的工作職能,根據(jù)市場變化不斷開發(fā)不同口味、不同風格的新產(chǎn)品向客戶推介,供消費者選擇。公司化驗室獲得了中國合格評定國家認可委員會(cnas)認可證書,對產(chǎn)品生產(chǎn)全過程實施有效的監(jiān)控學和習檢網(wǎng)驗。
公司是挺有前景的,來看看我的工作吧!7月11號是我們第一天到公司的日子,上午安排好宿舍,下午相關工作人員帶我們參觀了廠區(qū)以及我們工作的車間,發(fā)下工作服。第一天算是過去了,還沒開始工作呢,有的同學一開始喊累了。晚上躺在床上想,不知我能不能堅持下這四十多天,總之加油吧。
12號是我們正式進車間開始工作的時間,這一天我們六點半就早早的來到車間。第一天嘛,想給領導留個好印象。等我們穿上工作服都不由地笑了起來,一身粉色,全身只漏倆眼睛了。工作人員告訴我們,這是食品工作,不能馬虎,需要每天檢查我們身上的異物。等真正進入車間了,眼前一切真是新鮮,一片粉色的海洋,四五個人圍著一張桌子在加工。班長為我們安排好工作臺,開始交代我們工作。
四十多天下來我們總共干了不下十種產(chǎn)品吧。看起來不難做,但還真需要一番耐性才能學會。例如,茶巾包,需要你把年糕、香菇、雞肉稱好裝進一個黃色的豆腐帶內,最后再用干瓢系好。這最關鍵的就是系干瓢,系的角度長短都有講究,剛開始系的很慢而且不準,后來就是又快又準了。還干了青椒面包粉、胸脯肉之類的,學了不少的手藝啊!
我們的工作算是整個產(chǎn)品生產(chǎn)的一個環(huán)節(jié),而我們這個小環(huán)節(jié)也是分工完成的。五人一組,比如生產(chǎn)茶巾包時,一人稱,一人裝年糕,一人裝肉和香菇,另外兩人專門系,這樣分工不僅提高效率,“術業(yè)專攻”而且還能有效的防止漏裝、少裝。當然,我們每干一個產(chǎn)品都會有一個這樣的小分工來保質保量地完成工作。
(三)實踐體會及感悟:
十分慶幸能利用假期參加這次有意義的社會實踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收獲不少?,F(xiàn)在舉例如下:
1.在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習的。以前實踐的機會不多,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。這樣你才能進步,成長。
2.在社會實踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到車間那樣有一點膽怯,我總害怕我學不會該怎么辦,但后來是自信給了我勇氣,讓我敢于嘗試,每件工作都能出色完成。有自信使你更有活力更有精神。
在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經(jīng)驗等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應該嘗試著克服自己內心的恐懼。如有人所說的“在社會中你要學會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了。”其實有誰一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關鍵,如某個名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄?!?/p>
3.不管做什么工作,責任心是十分重要的。只有你抱著很強的責任感,才能把你的任務完成。沒有責任心的人無論在哪都不會做出好成績。
4.在工作中,合作意識與競爭意識是不可少的。首先你要學會與別人合作,提高你自己本身的效率,真誠與人交流,共同進步,獲得雙贏。另外競爭意識也必需要有,它不僅可以激發(fā)你的潛能,促使你不斷進步;同時我們也要不斷吸收別惹不得長處,從別人的失誤中吸取教訓。這樣,你就離成功又近了一步!
此次社會實踐,真正地填補了我在課堂上所沒能學到的空白,真正增長了我的社會交際經(jīng)驗。一個人可以沒有淵博的知識,但絕對不能沒有社會交際的經(jīng)驗和能力,這也是我此次實踐體會最深的一份心得。
(四)自身經(jīng)驗總結:
在實踐過程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:
1.本人的人際交往的能力還欠佳,這還應在日后的日常生活、交際中有待加強和學習。
2.缺乏社會經(jīng)驗,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當。
雖然在實踐中存在著一些問題,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的。本人參加社會實踐有著不畏困難的精神,敢于實踐,對工作充滿熱情,細心真誠,有責任心。
通過參加社會實踐,我認識到,在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗和閱歷,掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚本人自身的優(yōu)點,取長補短,總結經(jīng)驗,吸取教訓,使自己對將來充滿信心,也為以后真正融入社會奠定堅實的基礎
(五)本次社會實踐的問題和建議:
1.本次實踐是在食品公司進行的,與我所學的英語專業(yè)關聯(lián)不太密切,因此下次我會注意專業(yè)與工作的聯(lián)系。
2.我覺得本公司的食品衛(wèi)生工作做得相當嚴謹有序,但在水資源的利用上有些浪費,希望公司的技術人員能設計出節(jié)水節(jié)能的高效生產(chǎn)流程,為公司創(chuàng)造更高的效益。由于我不是這方面的專業(yè)人員,以上意見僅供參考。
3.既然本公司是中美日的合資企業(yè),廠區(qū)內的標語就應用中美日三國語言,而不是有點地方是漢語和英語,有的是漢語和日語。
最后,很高興能有這個實踐的機會,雖然只是短短的四十幾天,但我覺得挺充實的,至少讓我的暑假過得有意義。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認識社會。而是要深入地探索,為自己的未來打好基礎,在學校學會更多的書面專業(yè)知識,在實踐中好好利用知識進行運作。真希望以后能再有這樣的機會,也希望我們學校以后能有更多的同學有機會去參加這樣的社會實踐吧。
我的暑假實踐圓滿結束,在這個暑假我體會了朋友之間的真誠幫助與合作,父母勞作賺錢的不易以及自己努力獲取勞動成果的喜悅;當然也親身感受了勞累的感覺,體會了校園是多么美好的地方;也讓我下定決心,努力學習,更加珍惜學習的機會。
我們說過,我們也努力過,因此在那段烈日與汗水的日子里,我們感到無悔,更感到驕傲……
第四篇 2024年食品公司實習報告3000字2000字
畢業(yè)實習是畢業(yè)生從大學校園走向社會的過渡階段中的關鍵環(huán)節(jié),對于了解社會適應社會有著積極的作用。而在一線的社會崗位實習,是將理論知識運用于實際的好機會,是培養(yǎng)大學生自身工作能力、提升素質的磨刀石,是檢驗大學生適應能力、應用能力、創(chuàng)新能力的前沿陣地,這對應屆畢業(yè)生盡快適應社會工作具有重大意義。
今年1月10日,我正式走進昆明景潤食品有限公司開始了自己人生中的第一份實習工作。由于是應屆畢業(yè)生,本身對大規(guī)模食品生產(chǎn)的工藝、技術等都很陌生,公司讓我在生產(chǎn)部實習,采取每個崗位呆三天,學習每個崗位的設備原理、工藝參數(shù)、注意事項及設備操作,認真做筆記,每個崗位學習完后撰寫一份崗位工作總結。在生產(chǎn)部部長的熱心指導及同事的幫助下下,我依次王老吉生產(chǎn)的整個流程進行了詳細了解,并積極參與相關工作,注意把書本上學到的理論知識及相關知識對照實際工作,用理論知識加深對實際工作的認識,用實踐與大學所學相結合。以雙重身份完成了學習與工作兩重任務,在廠里的這段時間,我始終跟同事一樣上下班,協(xié)助同事完成相關工作,只是在整個實習期內我只是上早班;又以學生身份虛心學習,努力汲取實踐知識。我心里明白我要以良好的工作態(tài)度以及較強的工作能力和勤奮好學來適應公司的工作,完成領導交給我的任務。簡短的實習生活,既緊張,又新奇,收獲也很多。通過實習,使我對食品行業(yè)的生產(chǎn)、管理工作以及發(fā)展前景有了深層次的感性與理性的認識。
在公司我主要的任務首先是熟悉王老吉生產(chǎn)的工藝流程,接著是對每一個崗位進行全面的熟悉,熟悉每個生產(chǎn)過程所取到的作用及該崗位在生產(chǎn)過程中的重要作用。一個企業(yè)要生產(chǎn)出安全健康、衛(wèi)生的食品,就必須加強對每一個崗位的管理,提高員工的責任意識,大家齊心協(xié)力共同生產(chǎn)出合格的食品。飲料生產(chǎn)過程中水最為重要,飲料中95%的都是水,如果水質沒有處理好的話將直接影響到最終產(chǎn)品的質量。在實習過程中給我一個最深的印象是王老吉的滅菌過程,理論上的滅菌溫度只要120℃15min就可以了,但是在實際生產(chǎn)過程中的滅菌溫度最低得在121℃以上。在這個廠里面實習的這段時間里,我一直在思考這樣的一個問題:企業(yè)要提高生產(chǎn)效率,那么必須改進一部分的生產(chǎn)過程,比如在滅菌過程中是否可以采用其他更加方便快捷的滅菌方式,提高生產(chǎn)效率。該廠采取的是傳統(tǒng)的殺菌釜殺菌,每一鍋所需時間在50分鐘左右,而該廠只有三個殺菌釜,這直接就限制了王老吉的生產(chǎn)效率。如果能采取其他更好的殺菌方式,那么將直接提高王老吉的產(chǎn)量。因此,一個企業(yè)要取得較大的利潤,對生產(chǎn)過程的改進很重要,同事培養(yǎng)員工愛崗敬業(yè),熱愛公司的職業(yè)理念也非常重要。一個企業(yè)只有留得住人才才能取得長久的發(fā)展。
實習生活,感觸是很深的,各個方面都得到了提高,但對我來說最主要的是工作能力的進步。畢業(yè)實習主要的目的就是提高我們應屆畢業(yè)生社會工作的能力,如何學以至用,給我們一次將自己在大學期間所學習的理論知識與實踐相結合。自走進景潤開始我本著積極肯干,虛心好學、工作認真負責的態(tài)度,積極主動的參與公司的各項生產(chǎn)任務的完成。同時認真完成實習日記、撰寫實習報告,成績良好。實習單位的反饋情況表明,在實習期間反映出我具有較強的適應能力,具備了一定的組織能力和溝通能力,能很好的完成企業(yè)在實習期間給我布置的工作任務。
實習收獲,主要有4個方面:
1、通過直接參與企業(yè)的運作過程,學到了實踐知識,同時進一步加深了對理論知識的理解,使理論與實踐知識都有所提高,圓滿地完成了本科教學的實踐任務。
2、提高了實際工作能力,為就業(yè)和將來的工作取得了一些寶貴的實踐經(jīng)驗。
3、在實習單位受到認可。
在工作過程中,我發(fā)現(xiàn)自己的專業(yè)理論學得還不夠多,研究得還不夠深入,在具體應用方面還缺乏經(jīng)驗。針對存在的諸多缺點,我會從一下幾方面去改善。
1、認定目標,端正工作態(tài)度,加強思想修養(yǎng)。
2、注重聯(lián)系實際,理論與實踐相結合,努力提高職業(yè)素質。
3、熱愛工作崗位,牢記工作職責,積極完成任務,不斷提升工作效率。
4、虛心求教,注重在實踐中不斷積累經(jīng)驗。
我本次實習的收獲是通過自己的觀察和與同事的交談,在思想上有一個很大的進步,。我一直以為現(xiàn)實生活中人都是為了金錢在活,為金錢在工作,幾乎沒有人在為除金錢之外的事情在努力,而這些金錢的拿來干嘛呢?要買房子,要買車子,要享受生活??記得在和公司領導的依次交談中他說過這樣一句話:'一個優(yōu)秀的男人,所追求的就是房子這么簡單?他所追求的是能呼風喚雨!'的確,一個優(yōu)秀的男人所追求的就是表面上的東西嗎?'錢多少無所謂,關鍵在于一個人的檔次問題!'檔次?什么是檔次,就是你素養(yǎng),你所懂得的,你所成就的??這些才是真正的實力,這些才是一個優(yōu)秀的男人的所要追求的,作為優(yōu)秀的男人更多應該追求深層次的東西,一個人要有他自己的內涵!從一開始__的來,到現(xiàn)在即將沉甸甸的回去,在短短的兩個月時間,就讓我受益非淺,感慨萬千!
第五篇 大學生食品公司工作實習報告1450字
大學生食品公司工作實習報告
實習時間
20__年6月28日——20__年7月9日
實習地點
中山市咀香圓食品有限公司
實習目的:
通過本次實習,開闊視野,增長見識,擴寬我的知識面。了解本專業(yè)相關方面的知識,通過實習,啟發(fā)我積極向上,努力學習。同時接觸與認識社會,積累人生閱歷。
實習收獲與體會
實習就這樣過去了,總有點意猶未盡的感覺,這樣的機會要多幾次該多好呢,我真是這樣想的?,F(xiàn)在來總結我此次實習的收獲和體會:
我們首日乘搭公司員工車來到了中山火炬開發(fā)區(qū)的咀香圓食品有限公司,在我們學校的小董師兄熱情的帶領下,我們來到了會議室等待公司領導的。開始是梁主任親切既嚴肅地跟我們介紹了公司的規(guī)矩跟消防意識,包括了方方面面,讓我領悟到領導層對的重視能讓一個企業(yè)更規(guī)范化生產(chǎn),是一個企業(yè)蒸蒸日上的前提。之后還有刁主任對咀香圓的精彩介紹,讓我們知道咀香圓杏仁餅起始于清光緒二十九年,蕭家為幫補家計,1911年,開始了作坊式生產(chǎn);1935年,咀香園杏仁餅獲美國檀香山國際食品博覽會“金雞獎”;
后來,該企業(yè)歷經(jīng)改制,如今的咀香園健康食品(中山)有限公司繼續(xù)生產(chǎn)咀香園杏仁餅,產(chǎn)品暢銷全國各地及海外市場;2024年,“咀香園”被商務部授予“中華老字號”稱號。咀香圓是一家充滿歷史色彩的餅類生產(chǎn)公司,當中肯定有不少的不愉快的經(jīng)歷,終究還是熬過來了,證明了咀香圓是一家有實力,深受群眾歡迎的公司,讓我在之后的實習過程中想了解到更多的這家公司的,今后對我肯動有很大的幫助。最后經(jīng)過分組,我被分到了質量控制中心去完成我實習的工作,這讓我興奮不已,想更快的到工作崗位上。下午跟我的boss胡志高同志見面了,由于時間關系,首日的工作沒有正式開始,我了解了一下這幾天的工作內容后,就開始閱讀相關的資料,有月餅包裝標簽內容整理匯總、計量技術規(guī)范、食品和化妝品包裝計量檢驗規(guī)則和限制商品過度包裝要求。學會了很多關于標簽方面的知識,之前考營養(yǎng)師證的時候已經(jīng)在關注這方面的知識了,今天終于可以詳細的學習到個中的細節(jié),可謂不枉此行。第一天就這樣匆匆過去了,也是充實的一天,這令我更期待第二天開始的工作。
在去咀香圓的第二天,我跟我的拍檔回到了質量控制中心開始了工作,主要任務是對公司2024年新進的月餅包裝規(guī)格進行整理匯總。工作內容是:①將包裝的正反面照相;②記錄名稱、凈含量、內配置、內含月餅總體積;③測量包裝尺寸,計算空隙率_。首先任務是到倉庫領取月餅包裝,也是一個給我參觀倉庫的很好機會,倉庫有兩層,1樓是擺放新進的包裝,2樓是存放去年或者更久的包裝。倉庫的管理人員輕松地找出了我們要求的各個包裝,可以體現(xiàn)出他們對工作崗位的熟悉程度是很高的,能從貨物堆積如山的倉庫中輕松找出我們需要的包裝,對我來說是多么的不容易。幸好我之前有在生產(chǎn)包裝工廠的工作經(jīng)驗,能熟練的操作叉車把貨物運到工作崗位,令我意識到了一件事,就是年輕的時候接觸多方面的事物是有好處的,說不定哪一天能運用上,所以應該好好珍惜一切在社會上的磨練,因為這是我們在社會上立足的寶貴經(jīng)驗。之后我們開始了包裝的測量,對于我來說這是一件新鮮的事物,如何能更準確的測量結果,計算空隙率,經(jīng)過摸索后,工作開始熟練,一個一個包裝的整理出相關的信息。經(jīng)過我boss的介紹,空隙率對于一個包裝是至關重要的因素,在國家頒布的限制商品過度包裝要求里面有明文規(guī)定,過大的空隙率證明了這個包裝不合格,應該要求廠家重新修改包裝的規(guī)格。過程中,我們就發(fā)現(xiàn)了有幾個不合格的包裝,胡志高同志相當?shù)闹匾?,馬上跟廠家聯(lián)系問清楚原因。
第六篇 食品有限公司實習報告模板2500字
電話:
實習時間
__年6月28日——__年7月9日
實習地點
中山市咀香圓食品有限公司
實習目的:
通過本次實習,開闊視野,增長見識,擴寬我的知識面。了解本專業(yè)相關方面的知識,通過實習,啟發(fā)我積極向上,努力學習。同時接觸與認識社會,積累人生閱歷。
實習收獲與體會
實習就這樣過去了,總有點意猶未盡的感覺,這樣的機會要多幾次該多好呢,我真是這樣想的?,F(xiàn)在來總結我此次實習的收獲和體會:
我們首日乘搭公司員工車來到了中山火炬開發(fā)區(qū)的咀香圓食品有限公司,在我們學校的小董師兄熱情的帶領下,我們來到了會議室等待公司領導的工作安排。開始是梁主任親切既嚴肅地跟我們介紹了公司的規(guī)矩跟消防意識,包括了方方面面,讓我領悟到領導層對企業(yè)管理的重視能讓一個企業(yè)更規(guī)范化生產(chǎn),是一個企業(yè)蒸蒸日上的前提。之后還有刁主任對咀香圓的精彩介紹,讓我們知道咀香圓杏仁餅起始于清光緒二十九年,蕭家為幫補家計,19__年,開始了作坊式生產(chǎn);1935年,咀香園杏仁餅獲美國檀香山國際食品博覽會“金雞獎”;
后來,該企業(yè)歷經(jīng)改制,如今的咀香園健康食品(中山)有限公司繼續(xù)生產(chǎn)咀香園杏仁餅,產(chǎn)品暢銷全國各地及海外市場;__年,“咀香園”被商務部授予“中華老字號”稱號。咀香圓是一家充滿歷史色彩的餅類生產(chǎn)公司,當中肯定有不少的不愉快的經(jīng)歷,終究還是熬過來了,證明了咀香圓是一家有實力,深受群眾歡迎的公司,讓我在之后的實習過程中想了解到更多的這家公司的企業(yè)文化,今后對我肯動有很大的幫助。最后經(jīng)過分組,我被分到了質量控制中心去完成我實習的工作,這讓我興奮不已,想更快的到工作崗位上。下午跟我的boss胡志高同志見面了,由于時間關系,首日的工作沒有正式開始,我了解了一下這幾天的工作內容后,就開始閱讀相關的資料,有月餅包裝標簽內容整理匯總、計量技術規(guī)范、食品和化妝品包裝計量檢驗規(guī)則和限制商品過度包裝要求。學會了很多關于標簽方面的知識,之前考營養(yǎng)師證的時候已經(jīng)在關注這方面的知識了,今天終于可以詳細的學習到個中的細節(jié),可謂不枉此行。第一天就這樣匆匆過去了,也是充實的一天,這令我更期待第二天開始的工作。
在去咀香圓的第二天,我跟我的拍檔回到了質量控制中心開始了工作,主要任務是對公司__年新進的月餅包裝規(guī)格進行整理匯總。工作內容是:①將包裝的正反面照相;②記錄名稱、凈含量、內配置、內含月餅總體積;③測量包裝尺寸,計算空隙率_。首先任務是到倉庫領取月餅包裝,也是一個給我參觀倉庫的很好機會,倉庫有兩層,1樓是擺放新進的包裝,2樓是存放去年或者更久的包裝。倉庫的管理人員輕松地找出了我們要求的各個包裝,可以體現(xiàn)出他們對工作崗位的熟悉程度是很高的,能從貨物堆積如山的倉庫中輕松找出我們需要的包裝,對我來說是多么的不容易。幸好我之前有在生產(chǎn)包裝工廠的工作經(jīng)驗,能熟練的操作叉車把貨物運到工作崗位,令我意識到了一件事,就是年輕的時候接觸多方面的事物是有好處的,說不定哪一天能運用上,所以應該好好珍惜一切在社會上的磨練,因為這是我們在社會上立足的寶貴經(jīng)驗。之后我們開始了包裝的測量,對于我來說這是一件新鮮的事物,如何能更準確的測量結果,計算空隙率,經(jīng)過摸索后,工作開始熟練,一個一個包裝的整理出相關的信息。經(jīng)過我boss的介紹,空隙率對于一個包裝是至關重要的因素,在國家頒布的限制商品過度包裝要求里面有明文規(guī)定,過大的空隙率證明了這個包裝不合格,應該要求廠家重新修改包裝的規(guī)格。過程中,我們就發(fā)現(xiàn)了有幾個不合格的包裝,胡志高同志相當?shù)闹匾?,馬上跟廠家聯(lián)系問清楚原因。
之后的幾天我們也是反復的對月餅包裝進行測量匯總,由于是在質控中心工作,所以期間也有參與另外一組同學食品檢驗的實習內容。他們從生產(chǎn)車間帶回來當天的產(chǎn)品進行水分測量與微生物檢驗,學校學習到的實驗室操作又可以運用上去了,對產(chǎn)品的處理要相當?shù)囊?guī)范,點點操作錯誤就會另實驗的結果有很大的差距,就例如杏仁餅樣品研磨提取之后一定要蓋上蓋子,以免空氣中的水分影響測量的結果等等。期間,我們的boss胡志高同志帶領我們參觀了公司的生產(chǎn)車間,有杏仁餅車間與中式餅車間,進車間之前的準備工作是相當?shù)膰栏?,衣服、帽子、口罩和鞋套穿戴的整齊讓我有些不習慣,可是車間的衛(wèi)生就靠這些細微的東西維持,對于食品企業(yè)來說,衛(wèi)生搞不好是不可能長期的生存下去,衛(wèi)生就是食品的生命。經(jīng)過參觀,我見識到了一個產(chǎn)品配料——成型——焙烤——包裝(內、外)的生產(chǎn)流程與工藝,改變了我以往的想法,過去我一直愚昧的認為食品生產(chǎn)污染一定很嚴重,但是觀察完之后,可以看出成熟的管理跟先進的機械化生產(chǎn)是可以生產(chǎn)出污染程度最少的商品,起碼我觀察完生產(chǎn)流程之后是很放心的食用。參觀過程中發(fā)生了一個小小的插曲,當中有一個工人沒帶工作帽就貪圖方便穿過了生產(chǎn)車間,胡志高同志看見了就馬上上前進行處理,可見公司對于衛(wèi)生的管理是下很大的力度在管理,再次體現(xiàn)了一個企業(yè)管理層的重視程度可以看出企業(yè)的前途。
期間張總視察過我們實習生的工作進度,對我們的工作提出了不同的要求,并邀請了我們參加食品品嘗會。大家聚在一起品嘗產(chǎn)品的場面是多么的溫謦,交談中既能拉近員工之間的關系,大家發(fā)表不同的意見,又能發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的配料含量的改變令產(chǎn)品的口感與顏色有多大的變化,所以我覺得這種食品品嘗會應該在今后繼續(xù)維持下去,因為這能使一個產(chǎn)品在保持傳統(tǒng)的前提下,根據(jù)現(xiàn)代的進步得到提升,令這一類產(chǎn)品不會過時,永遠的傳承我們中華的老字號。
明天就是實習的最后一天了,現(xiàn)在我是懷著依依不舍的心情在寫這份實習報告,非常感謝張總給這一個機會給我們,因為我對營養(yǎng)方面是比較感興趣的,所以能學習到這么多關于食品方面的知識我非常的高興。通過實習讓我看清自己需要什么,同時也讓我吸取了許多工作和社會經(jīng)驗,這將對我以后踏足社會,謀生立業(yè)有很好的借鑒和幫助作用。如果有機會,我希望繼續(xù)留在咀香圓實習,因為我目前學校手頭上有一個實驗,所以我想完成后,8月份的時候再到貴公司進行工作直接到9月份開學,希望在旺季生產(chǎn)月餅的時候學習到更多的東西,又可以減輕公司旺季時候人手的需求。不知道可以不可以,因為已經(jīng)大三了,是人生的最后一個暑假,我想令這個暑假過得比以前更充實,希望能有這個機會。
第七篇 食品公司銷售員個人述職報告3600字
時間過的很快,06年的銷售即將結尾。從整體銷量來看,我所負責的二批老胡從十二至九月銷售額為238萬,與去年同期相比增長65。李家莊二批銷售額為293萬,與去年同期相比增長76。從此數(shù)據(jù)看,今年二批銷售做得好不錯。其主要增長點在中瓶營養(yǎng)快線還有小乳娃娃、八寶粥、大ad以及新產(chǎn)品爽歪歪、咖啡可樂。在幾次訂貨會中也取得很好的成績。特別是公司在七月份開展了大規(guī)模的訂貨會中,李家莊二批完成一百多萬銷售額,取得了前所未有的業(yè)績。這也是公司正確的指導方針。在每次活動中,二批商的積極性都很高,活動一開始二批主動開車到三批零售開展鋪貨,有的三批產(chǎn)品須調換,或資金倉庫有問題的,二批商都愿意為其承擔。在他們心中,只要把銷量做上,產(chǎn)品打開,一切事情都會從公司整體利益出發(fā)。因為公司整體銷售好,所以帶動了二批能有這么好的業(yè)績。從這一點看出,其市場還存在很多不足的地方。第一、二批商本身的資金跟不上,在很多情況下都有總經(jīng)銷承擔。第二、每次促銷活動后的售后沒有到位,如產(chǎn)品不齊全,二批商的獎勵和配送也不能及時到位。影響了二批上下次活動的積極性。第三、區(qū)域內的小終端沒有完全輻射進去。進貨的只有大零售商及銷量好的店。第四、由于價格原因導致三批商對我們產(chǎn)品失去信心,在銷售過程中的不主力推薦我公司產(chǎn)品。第五、在某些大零售商中有月份老的產(chǎn)品,我們沒有及時處理,導致在零售商產(chǎn)生過期現(xiàn)象。第六、在區(qū)域內特殊點沒有花力氣做進去,如一些小排檔,水煮店等等。他們在某時段的銷量也是不小的。
結合以上06年不足之處,在下半年中一定把他們全部糾正過來,讓業(yè)績大到另一個高峰。渠道是每個公司都想做好的一條重要通道,得渠道者得天下。渠道是有二批、三批、零售超市構成的,所以,我們要做好渠道,首先把他們每層關系搞好,讓他們有一個良好的發(fā)展趨勢。二批作為我們公司中要一個銷售環(huán)節(jié),在銷售過程中起到一個承上啟下的作用。那么,我們如何來考核二批呢?第一、我們給他定一個匡,給他下年任務,再分解到每季每月每天,再細分到每個產(chǎn)品上;第二、終端的輻射能力。因為最終的產(chǎn)品消化還是在終端,所以二批控制了中斷越多,銷量上升的越多越快。第三、二批的運輸能力。這一點特別是在旺季的時候,一定要保證零售終端叫貨24小時內到貨,否則不但喪失最良好的銷售,也有可能導致店老板在下次叫競品的貨。第四、二批的倉儲能力及資金。這一點對二批更是一個重要環(huán)節(jié)?,F(xiàn)在二批進貨都是有車皮發(fā)貨的,如沒有足夠大的倉庫,就很容易發(fā)生斷貨現(xiàn)象,從而出現(xiàn)產(chǎn)品脫銷,阻礙市場銷量。資金就如汽車有一樣,一輛再好的車,沒有油也如廢鐵一塊。所以資金與倉庫兩者相輔相承,有一樣達不到要求,所有都很難開展。如以上幾點二批考核通過的話,我們應該下一步是,好好利用二批這些資源為我們做市場。這個時候我們必須控制他,不要讓這些資源為競品公司效力,二批作為商人,商人的原則是追求最大利益空間化。我們可以通過一些獎勵方法來激勵他們,比如我們現(xiàn)在在做的有:每個區(qū)域二批設一銷售人員來協(xié)助二批做市場、每月打保證金形成銷售額的給與百分之一的利息、年終還有反點;其次我公司產(chǎn)品銷售量、每件貨的利潤都是相當可觀的。這也是別的廠家難以做到的。在以后的銷售中,我們還要設定二批商特殊獎,比如,一季度銷售好的保證金打得齊的,我們還給與另外的獎勵。
終端都是每個廠家都想搶占的,因為擁有了終端就擁有了銷量。首先我們要了解本區(qū)域的情況,在區(qū)域內共有多少家零售店,批發(fā)有多少,大超市有多少,中型超市有多少,我們在做的店有多少,沒有做進去的有多少。了解這些這對我們銷售是很有幫助的。如我們搞一次促銷活動就知道能不能執(zhí)行下去,銷售量多少。其次、我們要分析出每條街道的銷售情況,如這條街哪幾家店銷售飲料好,哪幾家店銷售奶制品好。了解這些,這有利于我們在跑單過程中可以順利地和老板的交談,可以知道老板要什么貨。我們每進一家店都要把他當形象店來做,把我公司產(chǎn)品盡量集中擺放到顯眼位置。讓消費者一進店內,感覺到一種娃哈哈家庭氣氛,使消費者產(chǎn)生很強的購買欲望。在交談過程中如有客戶不接受我公司產(chǎn)品,我們可以贈送一些小禮品或有產(chǎn)品促銷時來與老板溝通,多說一些與公司合作力度大的一些話題,比如進我公司產(chǎn)品沒有后顧之憂,賣不動包退包換。
由于價格原因,很多零售小店都不愿意在二批商拿貨,因為小店老板在外面拿同樣一件貨比在二批商那里要便宜。這樣也大大影響了二批商的積極性。所以產(chǎn)品價格我們一定要控制好,否則會由于各級銷售商賺不到錢而選擇賣別的產(chǎn)品。如要把價格整頓好,首先我們要把終端價格定好。拿快線舉例說,終端提貨價格48元每件,零售價4元每瓶,小店每賣一件快線能賺到12元。這樣小店老板能賺到錢,他們會拚命的幫我們推銷,因為他們開店就是為了賺錢。目前市場上有那么多雜
牌飲料,其主要原因就是老板利潤差價大。其次是三批商的價格定在47元每件,每件能賺到一元,在飲料行業(yè)里利潤也算不少的。二批45元每件,這樣二批發(fā)小店能賺三元,發(fā)批發(fā)能賺兩元,二批商能賺到錢,就會支持我們。價格定好了,來維護是一個難度,首先經(jīng)銷商一定要做到發(fā)貨原則。到三批零售的價格一定要執(zhí)行。二批商在經(jīng)銷商那里開票價為48元每件,我們只告訴他三批零售的供貨價,到月底分紅一元,其他兩元作為他自己的另外費用,來帶動二線產(chǎn)品。比如某二批近五千件中快線,費用就有一萬元,下個月必須進水兩千件,然后這一萬元模糊到兩種產(chǎn)品中去,這樣二批摸不清產(chǎn)品的底價是多少,他們也不會去亂賣。最后兩種產(chǎn)品的量上去了,價格也穩(wěn)住了。
我公司每年都有新產(chǎn)品上市,老產(chǎn)品也就越來越多,我們必須穩(wěn)住老產(chǎn)品的量,及時把新產(chǎn)品成功推向市場,這樣才能保證總銷售量的增長。老產(chǎn)品,首先消費者都認識了這個產(chǎn)品,所以,第一,我們要把見貨率做起來,做到這一點就是我們要讓小店老板有錢可以賺。如沒有利潤,就是再好賣的產(chǎn)品店老板也不會無償給我們打工。第二,花點時間在消費區(qū)做一些拉動消費的活動,比如在某一店門口擺一促銷臺做促銷,讓消費者感覺到我公司產(chǎn)品無處不在。新產(chǎn)品上市首先我們要分清他是城市消費還是城鄉(xiāng)消費,也就是產(chǎn)品定位。如是城市產(chǎn)品,我們先選擇市中心繁華地段,有目標消費群出沒的地方,先鋪貨。第二,價格一定要定的合理,讓各級銷售商都有利可圖,特別是零售商,有利潤空間,店老板才會主動為我們推銷產(chǎn)品,成為我公司零時的促銷員。價格一旦定好,不能在短時間內調動價格,否則消費者、店老板不能接受,導致消費者不接受我公司產(chǎn)品。第三、如何把貨賣到終端老板。1、以老產(chǎn)品和新產(chǎn)品組合成一個新的促銷方案,把貨鋪到終端。2、以堆頭陳列形式把貨送到終端,如進貨五十件給以相應的堆頭費。第四、貨到店后我們可以拿一些促銷品來促銷,請一促銷員在產(chǎn)品堆頭邊現(xiàn)場推薦促銷,讓消費者有聲有色的感覺的我公司的新產(chǎn)品上市。我們一目標消費群出沒地的`大店做好,來影響目標區(qū)域的小店。等目標消費區(qū)域做好后,周邊區(qū)域就會跟著一種消費氣氛接受我公司產(chǎn)品,等整個市場都在賣的話,三批商就會主動要求銷售我公司新產(chǎn)品
雖然在即將過去的一年中,我們的業(yè)績取得一定的成果,但市場中也存在不少的問題。1.經(jīng)銷商會把貨直接送到二批負責區(qū)域內,而且有時供貨價低于二批調價,導致二批心態(tài)發(fā)生變化,二批與二批之間為了搶客戶,各自把我司產(chǎn)品價格降了又降,這樣自相殘殺,讓魚翁得利。正所謂家不和外人欺。所以我們要讓經(jīng)銷商,二批商不能有這種損害公司利益的事發(fā)生。2.終端市場中,有一些過期產(chǎn)品;我們應該做到等產(chǎn)品快到危險期的時候,就要提出來想辦法促銷出去。否則等過期了不僅損失利益,還將打擊店老板的積級性!
07年的任務雖然很重,但我有信心完成,我是從這幾點去做的:1,把整個區(qū)域里所有的大小零售店全部網(wǎng)進銷售網(wǎng)中。2、開發(fā)區(qū)域內所有特殊店,如酒吧、茶座等。3、大客戶、三批商建立一個專門的管理,就像vip一樣,讓他們感覺到我們至上的服務,而使他們有力的為我們賣產(chǎn)品。想完成全年銷售任務,第一站很關鍵,所以在第一季度中,除正常產(chǎn)品銷售外,大瓶飲料是一個很高的增長點。因為這一季度假日較多較長,要做好這一產(chǎn)品銷售首先我們的價位不能高于競品,因為買這位產(chǎn)品的都是斤斤計較的家庭主婦。二、在居民區(qū)內大超市擺放大堆頭,把公司大瓶系列全放上,讓消費者一進門就看到我公司飲料堆積如山,從氣勢上壓倒競品公司。三、針對小店,可以以套餐形式一次性壓到位。店老板的資金倉庫是有限的,如我們能在競品活動之前,把我公司大瓶飲料壓到終端,這樣店老板想進別的貨也沒有資金及倉庫。消費者來購買,店老板就會極力推薦我公司產(chǎn)品。所以我們要以最快最短的時間,把店老板的有限資源搶占,讓競爭對手無從下手。去年我所負責的二批大瓶飲料銷售量在2500箱左右,今年計劃大瓶可樂銷售2000件,快線2000件,果汁1000件。以上就是本人06的述職報告!
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第八篇 暑假冷飲食品公司實習報告1550字
冷飲食品公司實習報告
非常榮幸我睡覺在所在的實習單位是碰碰涼冷飲食品有限公司,我所在的部門是品控部,工作的崗位是品控員。我的工作主要是對冰淇淋的整個生產(chǎn)過程的控制及成品檢驗。
冰淇淋的整個生產(chǎn)工藝流程的關鍵控制點是:混合料的配制|、混合料的殺菌、老化和凝凍。
1.混合料的配制
混合料在配制時一定要嚴格按照冰淇淋的配方領料和稱量。同時還要控制好混合料的酸度。因其對成品的風味、組(來源m. 范文大全)織狀態(tài)和膨脹率有很大的關系。配料設備及工具要進行徹底消毒與清洗,以防成品中理化指標和微生物含量超標。
2. 混合料的殺菌
混合料在殺菌時一定要嚴格控制溫度和時間。一般采用巴氏殺菌,溫度過高或過低均會影響冰淇淋的質量。
3. 老化
經(jīng)過殺菌后的混合料在進入老化罐后,要對其進行品嘗。老化罐的溫度和老化的時間也有其一定的標準。
4.凝凍
冰淇淋的膨脹率一般在80%~140%之間。膨脹率對冰淇淋的口感、風味、組織狀態(tài)均有影響。
冰淇淋成品的要求也很嚴格,其中就感官來說,要求其色澤均勻,形態(tài)完整不變形,不軟塌,不收縮,且組織細膩滑潤,無凝粒,無明顯粗糙的冰品,無氣孔,滋味協(xié)調具有該品種應有的滋味、氣味、無異味、無外來可見雜質,并且包裝完整,內容物無裸露。理化指標及衛(wèi)生指標均能達到國家行業(yè)標準。
碰碰涼的總部在沈陽,沈陽和鄭州各設置一個生產(chǎn)事業(yè)部和連鎖事業(yè)部。產(chǎn)品事業(yè)部是專業(yè)從事商業(yè)冰淇淋等冷凍食品的生產(chǎn)、銷售、配送企業(yè)。沈陽和鄭州的兩個生產(chǎn)廠均具備年生產(chǎn)萬噸冰淇淋的能力,具有千噸以上的低溫冷庫與儲存能力,擁有冷藏車輛30多輛。
碰碰涼公司于1995年5月創(chuàng)業(yè),目前已有800余家連鎖店,遍布全國各地,一躍成為中國冷飲市場的知名品牌。我公司的主導產(chǎn)品有“雅蜜”7.7升冰淇淋、美特好12升冰淇淋、碰碰涼12升冰淇淋、瑞雪冰淇淋、快樂工坊冰淇淋、快客冰淇淋、果粉、冰咖啡、蛋卷粉等。每個品種又分為許多口味。
我公司在人員管理上是比較系統(tǒng)的,分工比較明確。不同的工作都由不同的部門經(jīng)理管理。我公司大致可分為兩個部門,其中包括連鎖事業(yè)部和生產(chǎn)事業(yè)部。產(chǎn)品事業(yè)部大致可分為六個部門,其中包括物流部、保管部、品控部、財務部、銷售部和生產(chǎn)車間。連鎖事業(yè)部由董事長領導,產(chǎn)品事業(yè)部由總經(jīng)理和廠長負責。各個部門又分設部門經(jīng)理。其中保管部隸屬于物流部。生產(chǎn)及銷售由總經(jīng)理負責,其他事情由廠長負責。
我來到這里實習已經(jīng)四個多月,實習的這段日子,碰碰涼讓我體會到了很多,最大的滿足就是學到了很多的書本以外的知識和處世的道理。我是做品控的,工作在生產(chǎn)一線,大部分時間都是在車間度過的,我的工作主要是通過感官檢測冰淇淋的口感、色澤、組織狀態(tài)、口味。沒有正式工作的時候覺得品控的工作比較單調,但是但(來源m.范文大全)自己真正從事這份工作的時候才體會到并非如此。這個工作不僅僅需要感清晰,更需要果斷的判斷力,不能有一點點的馬虎,通過不斷的品嘗、記憶各種冰淇淋的味道,慢慢積累,最后才能掌握它。時間長了就沒有了當初的困惑,日積月累經(jīng)驗也就多了不少,這些都是我在書本上學不到的。剛開始上由于和別人一起工作都是別人做著我看著,并沒有感受到工作所帶給我的壓力,
當有一天我自己獨立工作的時候才真正體會到了自己肩上的擔子有多么的重,體會到了作為一名品控所承擔的責任。
碰碰涼是一個家族企業(yè),所以他對待員工是比較人性化。在我們完成了自己工作的前提下,可以有自己的空間,做一些自己喜歡做的事情。公司的領導對待員工就象自己的親人一樣,員工之間相處的也很融洽。在這樣的環(huán)境下工作是比較輕松和愉快的,這樣我們會更加熱愛自己的崗位和工作。
我能有今天的收獲要感謝碰碰涼公司給我的這次工作的機會,是他讓我學會了很多的東西。也要感謝領導對我的信任和關心,讓我圓滿的完成了這次實習任務并獲得了工作的機會。
第九篇 食品公司員工辭職報告350字
尊敬的領導:
很遺憾我今天向公司正式提出了辭職。
我自__年_月_日進入__食品有限公司,調入備貨組上班有四個月了,正是在這里我開始踏上了社會,完成了自己從一個學生到社會人的轉變。在公司短短的這幾個月里,利用公司給予良好學習和鍛煉時間,學習了一些新的東西來充實了自己,并增加自己的一些知識和實踐經(jīng)驗。我對于公司幾個月的照顧表示真心的感謝!
自入職以來,我一直很喜歡這份工作,但因某些個人原因,我要重新回到學校繼續(xù)學習,所以我選擇了離開貴公司。
我也很清楚這時候向公司辭職于公司不利,公司正值用人之際,本著對公司負責的態(tài)度,為了不讓公司因我而造成的決策失誤,我鄭重向公司提出辭職,望公司給予批準。
祝愿公司再創(chuàng)輝煌!祝公司的領導和同事們前程似錦好運相伴。
此致
敬禮
辭職人:
第十篇 太原市漢波食品工業(yè)有限公司實習報告11500字
太原市漢波食品工業(yè)有限公司是以山西特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品紅棗,紅果,核桃等果蔬的生產(chǎn),營銷為主的專業(yè)化股份公司。公司以國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構高速調整的方針和政策為指導,發(fā)掘出山西豐富的棗果和旱地果蔬資源優(yōu)勢,采取“品牌企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的形式,在名棗產(chǎn)地柳林,臨縣,石樓和太原陽曲合作開發(fā)優(yōu)質果蔬基地,圍繞品牌經(jīng)營,形成了以“漢波”品牌為綱,以中國最大的真空低溫紅棗深加工生產(chǎn)基地為基礎,集種植,加工,營銷一體發(fā)展的產(chǎn)業(yè)格局,為全國棗果行業(yè)專業(yè)化生產(chǎn)和營銷規(guī)模最大的企業(yè)之一。公司的管理結構為部門制結構,其產(chǎn)品銷往全國,在全國各地都有辦事處,負責市場維護和產(chǎn)品銷售。我實習所在的銷售部是山西省的銷售總部,總辦事處主要負責太原地區(qū)的市場,下設大同,朔州,臨汾三個銷售辦事處。
公司的產(chǎn)品主要分為三大系列,即棗系列,營養(yǎng)泥系列和紅棗濃漿系列。
在棗系列中有貢棗產(chǎn)品系列和香脆棗產(chǎn)品系列。這些產(chǎn)品都是對棗進行了深加工,提高了產(chǎn)品的附加值。另外,公司進行了產(chǎn)品創(chuàng)新,研發(fā)了漢波野酸貢棗(富含沙棘),漢波阿膠貢棗(阿膠低糖),漢波木糖醇貢棗(薄荷味),滿足了市場上不同消費者的需求。而漢波香脆棗更是棗制品行業(yè)的一大創(chuàng)新性產(chǎn)品,其最大賣點是不但香酥可口,自然清脆,而且保留了紅棗獨有的色香味和豐富的營養(yǎng)成分,是別具營養(yǎng)價值的休閑食品。2024年個人工作總結
營養(yǎng)泥系列下設產(chǎn)品有啊嗚一口純正山楂果肉泥、啊嗚一口山楂核桃泥、纖薇紅棗魔芋泥。啊嗚一口純正山楂果肉泥和啊嗚一口山楂核桃泥是專門針對兒童研發(fā)的,產(chǎn)品在口味上酸甜可口,受到小朋友的青睞;產(chǎn)品在宣傳上面向孩子家長,突出產(chǎn)品的食物補血,富含鈣和鋅,能提高免疫力,健腦益腦使孩子茁壯成長的功能。像啊嗚一口純正山楂果肉泥、啊嗚一口山楂核桃泥這樣的產(chǎn)品,食用者和購買者相分離:食用者是孩子,購買者是家長。所以針對不同的人宣傳的價值不一樣:針對兒童,產(chǎn)品的食用性即產(chǎn)品的味道和產(chǎn)品的包裝由為重要;而針對家長宣傳的側重點主要的產(chǎn)品的功能性。這一點漢波公司做的非常好,在產(chǎn)品剛上市時,在賣場做促銷,進行產(chǎn)品的試吃活動,體驗式營銷讓孩子感受到產(chǎn)品的味道,賣場促銷員的解說和產(chǎn)品宣傳單頁讓家長了解了產(chǎn)品的功能性。雙管齊下,在購買力條件允許的情況下,家長都會為孩子的茁壯成長買單。纖薇紅棗魔芋泥是專為時尚年輕人特別是時尚女性這個消費群體設計研發(fā)的,產(chǎn)品的功能性強,富含膳食纖維促進腸胃運動,增加飽腹感,能夠減肥塑體。
紅棗濃漿系列是漢波公司新推出的一種保健性飲品。根據(jù)其保健功能性開發(fā)了12種產(chǎn)品,針對不同的目標消費群體,例如紅棗阿膠濃漿補氣養(yǎng)血適用于女性消費群體,紅棗龜苓濃漿滋陰補腎,預防風濕適用于男性消費群體以及中老年年齡階段的人群,純正山楂濃漿消化健脾適用于消化不良、脾胃虛弱的人群,還有專門為孕婦和產(chǎn)婦研發(fā)的孕婦伴侶和產(chǎn)婦伴侶。產(chǎn)品上市有一年多,但現(xiàn)在的銷量欠佳,我認為原因有以下幾點:1、產(chǎn)品的價格較高,消費者對產(chǎn)品價值認知度不高,對價格比較敏感。2、現(xiàn)在是夏季,這種以紅棗為主保健性飲品容易上火,所以其銷量不如秋冬季節(jié)的銷量。3、產(chǎn)品過分依賴于商超。
漢波公司的銷售渠道主要為:大型的商超賣場(如美特好超市、沃爾瑪超市,北京華聯(lián)超市等),便利連鎖店(如唐久超市和金虎便利),直營(個體商店,食品批發(fā)店,土特產(chǎn)店,孕嬰店等)。
在了解了公司和產(chǎn)品基本情況的基礎上,我跟隨不同渠道的業(yè)務員跑市場,了解不同渠道內產(chǎn)品的銷售流程,銷售情況,結款方式以及業(yè)務員的工作內容。在實地實習過程中,我發(fā)現(xiàn)了一些涉及產(chǎn)品銷售和管理方面的問題。
第十一篇 食品公司的實習報告1900字
實習是我們步入社會的橋梁,是一個能幫助我們完成校園人到社會人轉變的過渡階段。在杭州中萃近3個月的實習馬上就要結束,有一點欣喜,欣喜自己得到了一次成長;有一絲留戀,留戀那幫幫助過我關心過我讓我成長的同事們;有一些期盼,期盼通過這次實習經(jīng)歷讓我在未來的學習工作中更成熟理性。因此,實習的總結也是很有必要的,回顧自己的得失,好給以后的路程中提供一些借鑒指明一些方向。
實習,有很多人經(jīng)歷著這樣的尷尬:作為學生,總是覺得自己被忽視,實習期沒有事情可做,白白浪費時間;作為企業(yè),覺得實習生完全不懂公司工作流程,無法把重要事務交托給他們。因為一早就有心理準備,在dop部實習時,很快克服了這種尷尬,基于dop的工作一定的復雜性和專業(yè)性,我所做的都是一些簡單而瑣碎的工作,因此,不敢說自己的業(yè)務技能有多大的提高,但是我在這里耳濡目染,學到更多的也是更受用的,是對工作的一種態(tài)度,一份責任心,一種信念。
“預測準、計劃優(yōu)、成本低”是我們dop的部門使命,6、7、8月份,也是公司銷量最大,部門擔子最重的月份,為了完成我們的工作目標,同事們自覺加班成了最平常最普通不過的事情,遇見調休也會打電話回來再囑咐一下工作,會爭論,會煩躁,但都是為了一致的目標,秉著絕不拖讓部門拖公司后腿,而要讓部門在公司更有影響力的信心在拼命戰(zhàn)斗。也許我無法擔負這種核心的任務,但我也和同事們站在一起,做好我自己,希望也能出一份力,盡管微不足道,也是一股勁。
一、態(tài)度認真誠懇,從小事做起,不推脫,不找借口。我一沒經(jīng)驗二沒人脈,要獲得公司的認可,除了認真、主動之外沒有其他的方法。像復印、發(fā)傳真、填寫報銷單、數(shù)據(jù)統(tǒng)計、賬單核對等這些簡單瑣碎的小事我都一一認真對待,盡自己的努力盡快完成任務,絕不耽擱。做錯了主動承擔,努力補救,下次注意。一次去復印發(fā)票把一張發(fā)票居然落在復印機上了,幸好找回來了,認真的反省,吃一塹長一智,再也沒有發(fā)生過這樣粗心的事,再小的事也是該用心的,一屋不掃何以掃天下?
二、工作積極主動,有工作意識。明白自己是來工作來實踐的,不是來混日子的。沒有任務時,我會主動去問同事有沒有什么我可以做的,空閑時去公司內部網(wǎng)看看公司的資料,通過這些資料熟悉公司的組織構架,各部門職責以及公司新聞等,也是一種更好了解公司的途徑。因為同事們都很忙,我也不好意思在工作時打擾,所以都會在吃飯的空當問一些問題,或者在午休時讓同事教一下如何做哪張報表,種種。也有不少收獲。
最后,感謝杭州中萃給我這次實習的機會,感謝dop的同事們在工作時給我的關心和幫助,讓我在這里得到成長,收獲頗豐。
對實習安排的意見或建議
1、 關于實習生培訓。實習生雖然不是公司正式員工,但是對實習生進行一些統(tǒng)一的培訓應該說是必要的,因為,這不僅能夠讓實習生迅速快捷地熟悉公司情況以及工作內容快速進入工作狀態(tài),更能培養(yǎng)實習生對公司的忠誠感和歸屬感,這些實習生也許也是公司未來的潛在力量。在2-3個月的實習中,公司給實習生安排2-3天的集中培訓可起到磨刀不誤砍柴工的效果。第1天,公司組織文化培訓。由人力部組織,讓實習生了解公司的成長路程、精英人物、光輝事跡,都很具有激勵作用,影像資料也可以讓他們帶回家自己學習琢磨,讓實習生盡快融入公司的文化中。
第2天,業(yè)務技能培訓。由實習生所在部門組織,讓實習生了解本部門在公司所處的角色、目標以及各功能組的詳細工作,準備一些案例資料給他們學習以便心中有數(shù),對具體技能要求可以安排實習生自主學習。推薦相應的課程、書籍來提高。我所在的dop部雖然有半天的培訓計劃,但是安排的比較倉促,我覺得各部門都應該有一個事先比較詳細的培訓計劃,這樣也方便往后的實習生培訓,不需要耽誤工作時間來制定培訓內容了,而且效果應該會更好。
有了這兩天的基礎,我想實習生和公司能達到win-win的效果。
2、 關于接受實習生的準備工作。除了培訓計劃之外,實習生到各部門前,應該準備好實習生參加工作時的工作設備,比如說電腦、郵箱、資源使用權限等。鑒于現(xiàn)在工作的網(wǎng)絡化和信息化,沒有這些基礎的設施是無法開展工作的,這方面的耽誤,也許會引起人力的浪費。所以人力部應向各部門傳達到位,各部門積極配合。
3、 關于實習生考核?;蛟S實習生更多的是自我約束,在實習期靠一份責任感和熱情對待工作,但,大棒+玉米的政策不僅僅只對正式員工起作用,對實習生的工作也能起監(jiān)督和激勵作用,大棒給人壓力,玉米給人動力,工作也因此會更加出色。具體的考核條例和獎勵措施尚待研究研究。我想公司憑借那么多年的人事經(jīng)驗,肯定能制定出有效力的政策。
這就是我對杭州中萃在實習安排中的3點建議,希望公司可以適當考慮,合理采納,謝謝。
第十二篇 在食品公司實習報告1600字
在食品公司的實習報告
實習是我們步入社會的橋梁,是一個能幫助我們完成校園人到社會人轉變的過渡階段。在杭州中萃近3個月的實習馬上就要結束,有一點欣喜,欣喜自己得到了一次成長;有一絲留戀,留戀那幫幫助過我關心過我讓我成長的同事們;有一些期盼,期盼通過這次實習經(jīng)歷讓我在未來的學習工作中更成熟理性。因此,實習的總結也是很有必要的,回顧自己的得失,好給以后的路程中提供一些借鑒指明一些方向。
實習,有很多人經(jīng)歷著這樣的尷尬:作為學生,總是覺得自己被忽視,實習期沒有事情可做,白白浪費時間;作為企業(yè),覺得實習生完全不懂公司工作流程,無法把重要事務交托給他們。因為一早就有心理準備,在dop部實習時,很快克服了這種尷尬,基于dop的工作一定的復雜性和專業(yè)性,我所做的都是一些簡單而瑣碎的工作,因此,不敢說自己的業(yè)務技能有多大的提高,但是我在這里耳濡目染,學到更多的也是更受用的,是對工作的一種態(tài)度,一份責任心,一種信念。
“預測準、計劃優(yōu)、成本低”是我們dop的部門使命,6、7、8月份,也是公司銷量最大,部門擔子最重的月份,為了完成我們的工作目標,同事們自覺加班成了最平常最普通不過的事情,遇見調休也會打電話回來再囑咐一下工作,會爭論,會煩躁,但都是為了一致的目標,秉著絕不拖讓部門拖公司后腿,而要讓部門在公司更有影響力的信心在拼命戰(zhàn)斗。也許我無法擔負這種核心的任務,但我也和同事們站在一起,做好我自己,希望也能出一份力,盡管微不足道,也是一股勁。
一、態(tài)度認真誠懇,從小事做起,不推脫,不找借口。我一沒經(jīng)驗二沒人脈,要獲得公司的認可,除了認真、主動之外沒有其他的方法。像復印、發(fā)傳真、填寫報銷單、數(shù)據(jù)統(tǒng)計、賬單核對等這些簡單瑣碎的小事我都一一認真對待,盡自己的努力盡快完成任務,絕不耽擱。做錯了主動承擔,努力補救,下次注意。一次去復印發(fā)票把一張發(fā)票居然落在復印機上了,幸好找回來了,認真的反省,吃一塹長一智,再也沒有發(fā)生過這樣粗心的事,再小的事也是該用心的,一屋不掃何以掃天下?
二、工作積極主動,有工作意識。明白自己是來工作來實踐的,不是來混日子的。沒有任務時,我會主動去問同事有沒有什么我可以做的,空閑時去公司內部網(wǎng)看看公司的資料,通過這些資料熟悉公司的組織構架,各部門職責以及公司新聞等,也是一種更好了解公司的途徑。因為同事們都很忙,我也不好意思在工作時打擾,所以都會在吃飯的空當問一些問題,或者在午休時讓同事教一下如何做哪張報表,種種。也有不少收獲。
最后,感謝杭州中萃給我這次實習的機會,感謝dop的同事們在工作時給我的關心和幫助,讓我在這里得到成長,收獲頗豐。
對實習安排的意見或建議
1、 關于實習生培訓。實習生雖然不是公司正式員工,但是對實習生進行一些統(tǒng)一的培訓應該說是必要的,因為,這不僅能夠讓實習生迅速快捷地熟悉公司情況以及工作內容快速進入工作狀態(tài),更能培養(yǎng)實習生對公司的忠誠感和歸屬感,這些實習生也許也是公司未來的潛在力量。在2-3個月的實習中,公司給實習生安排2-3天的集中培訓可起到磨刀不誤砍柴工的效果。第1天,公司組織文化培訓。由人力部組織,讓實習生了解公司的成長路程、精英人物、光輝事跡,都很具有激勵作用,影像資料也可以讓他們帶回家自己學習琢磨,讓實習生盡快融入公司的文化中。
第2天,業(yè)務技能培訓。由實習生所在部門組織,讓實習生了解本部門在公司所處的角色、目標以及各功能組的詳細工作,準備一些案例資料給他們學習以便心中有數(shù),對具體技能要求可以安排實習生自主學習。推薦相應的課程、書籍來提高。我所在的dop部雖然有半天的培訓計劃,但是安排的比較倉促,我覺得各部門都應該有一個事先比較詳細的培訓計劃,這樣也方便往后的實習生培訓,不需要耽誤工作時間來制定培訓內容了,而且效果應該會更好。
有了這兩天的基礎,我想實習生和公司能達到win-win的效果。